Ferme de gorgeat

Table du terroir

Des plats 100% faits maison, bio et locaux

Retrouvez le goût des saveurs authentiques, grâce aux petits plats d’Amélie 100 % faits maison et bio !

Les services de table d’hôtes et de restauration sont proposés uniquement aux personnes séjournant au Domaine de Gorgeat.

Le petit-déjeuner

Dès votre réveil, vous aurez tout le loisir de découvrir une sélection de produits biologiques, locaux et de saison. Vous aurez à votre disposition un assortiment de pains, accompagné de confitures et miel maison. Votre table sera aussi garnie de fruits frais, yaourts, fromages locaux et charcuteries de la ferme. Pour finir, vous pourrez déguster les délicieuses gourmandises d’Amélie, qui varient selon les saisons et ses envies.

La table d’hôtes

Déguster un repas au Domaine de Gorgeat, c’est manger biologique, local et de saison. Nous vous proposons plusieurs formules, selon vos envies :

Le dîner complet

Laissez-vous porter par les saveurs d’une cuisine familiale et authentique, à base de produits biologiques. De l’entrée au dessert, en passant par le fromage, Amélie mitonne avec amour des menus variés de saison.

Le repas est servi dans la salle commune ou sur la terrasse.

Tous les soirs, à partir de 4 personnes. Merci de réserver 48 h à l’avance.

Tarifs : 27 €/adulte, 14 €/enfant de -10 ans (boissons comprises).

Le plateau-repas

Vous préférez manger en toute autonomie ? Nous vous proposons un plateau-repas que vous pourrez consommer quand bon vous semble. Il est composé d’un plat chaud et d’un dessert, cuisinés par Amélie, à partir des produits de la ferme et des producteurs locaux.

Tous les jours sur réservation.

Tarifs : 22 €/adulte, 10 €/enfant de moins de 10 ans (vin ou jus local inclus).

La planche mixte

Vous souhaitez goûter la charcuterie bio de la ferme ? Nous vous proposons notre planche mixte, composée d’un assortiment de charcuteries de notre production, une sélection de fromages locaux, salade verte, et fruits de saison. 

Tous les jours sur réservation.

Tarifs : 18 €/adulte, 10 €/enfant de moins de 10 ans (vin ou jus local inclus).

La planche végétarienne

Vous avez envie de verdure ? Optez pour notre assortiment végétarien. Vous y trouverez une salade de crudités (ou soupe de légumes selon la saison) et tarte aux légumes, réalisées à partir des produits du potager. Elle sera accompagnée de fromages locaux et de fruits de saison.

Tous les jours sur réservation.

Tarifs : 15 €/adulte, 8 €/enfant de moins de 10 ans (vin ou jus local inclus).

Les paniers

Nous vous proposons également de réserver votre panier gourmand, composé exclusivement de produits de la ferme. 

Le panier apéro

Le panier « apéro » est un assortiment de charcuteries de porc bio élaborées à la ferme.

Le panier du potager

Le panier « du potager » est une composition de légumes bio (et fruits selon les possibilités) issus de notre potager. La composition et les tarifs varient selon la saison et la quantité.

Services complémentaires

Formule privatisation

Dans le cas d’une privatisation de la structure, vous pouvez opter pour un service de restauration, sur réservation et en supplément. Les plats sont élaborés à partir des produits de la ferme, ou d’autres producteurs locaux. Nous nous adaptons à votre besoin, pour vous concocter la formule qui vous convient.

En savoir plus

Cuisine toute équipée 

Vous pourrez profiter d’une cuisine entièrement équipée, pour préparer vos propres plats (plaques et four électrique, réfrigérateur/congélateur, micro-ondes, lave-vaisselle, cafetière, bouilloire, etc.). Vous pourrez également y entreposer vos denrées alimentaires durant toute la durée de votre séjour.

Magasin bio à la ferme

Les produits issus de la ferme et d’autres producteurs bio locaux sont disponibles à la vente dans notre boutique ou sur commande : charcuteries et viande de porc, produits d’épicerie, vin, oeufs… Vous pourrez y faire vos emplettes pour vous restaurer durant votre séjour, ou pour ramener un peu de nous chez vous !

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